笑い味の日々

ひとりラーメン女子

とは私です。

今日は用があって自由が丘にて下車。

自由が丘には、好きなラーメン屋があり、よくひとりラーメンします056.gif

残業疲れと米ストック切れのため、本日も漏れなくひとりラーメン。

ひとりラーメンをあなどるなかれ

かなりの集中で食べられます。

私の知る九州人は、みなラーメンを食べると無言になる。

一極集中  とはラーメンによって為せる技


博多とんこつラーメンのそのお店では、麺の固さを選べます。

普通、かため、バリカタハリガネ粉おとし の順に固くなります。

迷わず声を大にして

「ハリガネで」

思わずお店の人も 「おっ!??」 と驚きの声005.gif 隣の男性にもちらっと一瞥される。

続きまして

「高菜トッピングください」

「高菜お替りおねがいします」


のひとりラーメン女子の声にまたちらちら見られました012.gif

わたしゃ生粋の福岡県民やもん、ここらへんは譲れんばい。

と心の声でつぶやきながら、ひっそりとラーメンを楽しんだ孤高の夜072.gif


やっぱ麺は固めがいいね006.gif

関東の博多とんこつラーメン食べにいくと大体 「博多流」 と銘打って、

替え玉と麺の固さの注文方が書いてありますが

実際福岡で「ハリガネ」とか「バリカタ」とか頼んだことはあまり無い。

店にも書かれていない。

元からやわらかい麺のが少ないからですかね。

とにかく、関東で入る博多ラーメン屋さんはデフォルメされてる感があるけれど

それでも美味しくて、福岡を離れてもソウルフードが食べられるのは幸せなことやな001.gif

ブログ始まって以来の文章の長さの気がするけど・・・

そのテーマがラーメンってのもまた私らしいですかな。

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博多の夕焼け by popeyecamera x uxi
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ラーメンマン風 by NaturaClassica x uxi ポパカメさんのワークショップにて
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おまけに 某漫画のクラ〇ザーさんも
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by flavor-of-laugh | 2010-10-05 22:11 | 食の記

「旅」と「写真」と「食」が好き=極一般的女子 笑い味 が「変」を求めて日々暮らす記
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◆笑い味の日々 頻出用語
〇片付け武将
:片付け不精な人(鍋奉行的なプラスの意では無い)
片付けを始める前の意気込みとして反対に片付けに精を出す人という意で使われる場合も有り
〇ひとりラーメン女子
:ひとりでラーメン屋の暖簾をくぐり、臆すること無く恥じること無く、声高らかにオーダーして食する女子
〇SHAKE状態
:明日は休みだ、仕事もない と某アイドルグループの名曲になぞらえて休日前夜に気分を高揚させる様

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